Foto cedida
No próximo domingo (12/05), a Pizzaria BH estará em festa para receber a clientela. Além de comemorar o aniversário de quatro anos de atividades no comércio de Bonfinópolis de Minas, a casa de pizzas mais badalada da cidade está preparando uma programação toda especial para o Dia das Mães. A dupla comemoração irá surpreender os clientes, que já estão acostumados com as inovações e investimentos na qualidade dos produtos e dos serviços da pizzaria. Além disso, é uma forma de agradecer aos moradores, que são os consumidores desse projeto, que deu tão certo.
As responsáveis por tanto empenho em levar entretenimento e sabor aos bonfinopolitanos são as sócias e companheiras Andreia Bernardes, 35 e Geovana Luíza Gonçalves, 22.
Geovana, a pizzaiola, que também administra o negócio, deixa claro que a sua paixão por cozinhar pra si mesma e para os outros influencia no seu trabalho, mas está sempre fazendo cursos em busca do aprimoramento.
“A gente tem sempre que reinventar. Como aqui é uma cidade pequena, é muito importante criar eventos, trazer novidades e oferecer o melhor atendimento. A gente sempre quer mais e o melhor para atender o público”, disse. As sócias assumiram a Pizzaria BH há quatro anos, mas os desafios enfrentados até hoje são incontáveis. Mas, para a jovem empreendedora, todo o esforço valeu à pena. “Foi maravilhoso. Eu não esperava trabalhar em um espaço como esse e atender a tantos clientes”, comemora, Geovana.
Depois de tanto aprendizado, Geovana afirma que se encontrou na vida profissional. “Hoje eu gosto de fazer pizza. Às vezes as pessoas falam: Nossa! Porque você tira tantas fotos de comida? É porque eu admiro o que faço. É muito bom trabalhar com o que você gosta de fazer”, comenta.
Andreia é menos falante, mas mostra trabalho e determinação para quem quiser ver. Para ela, desafios resumem toda a jornada percorrida ao longo dos anos de dedicação ao negócio. É ela quem produz os sanduíches, lasanhas e outras massas, além de fazer a entrega dos pedidos delivery. As receitas são de familiares que trabalham com pizzarias e em outras áreas da gastronomia.
Endereço: Av. Argemiro Barbosa (Ao lado do Oscar Hotel)
Tele-entrega: (38) 99951-4625/99880-8589
O cliente aniversariante ganha um delicioso bolo pizza de banana, canela, chocolate e sorvete.
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